ข้าวบดแครอทถั่วเลนทิล

หากคุณแม่ท่านไหนอยากให้ลูกน้อยมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง วันนี้ Mamaexpert ขอนำเสนอเมนู ที่อุดมไปด้วยโปรตีน  โฟเลต วิตามินดี วิตามินซี วิตามินดี เบต้าแคโรทีน  และแร่ธาตุต่างๆ ที่ได้จากแครอทและถั่วเลนทิล ที่ช่วยพัฒนาสมองและสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน และการเติบโตของร่างกาย มาลงมือทำกันเลย

ส่วนผสม ข้าวบดแครอทถั่วเลนเทิล

1. ข้าว 1 ช้อนชา

2. ถั่วเลนทิล 1 ช้อนโต๊ะ

3.แครอทหั่น 1/2 ถ้วยตวง

4. น้ำ 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ ข้าวบดแครอทถั่วเลนทิล

1. นำแครอท ถั่วเลนทิล ข้าวและน้ำลงในหม้อ

2. นำฝาหม้อมาปิด แล้วต้มบนเตาโดยใช้ความร้อนสูง

3. เมื่อเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลงจากนั้นต้มต่ออีก 18 นาที

4. เมื่อสุกแล้ว บดละเอียดโดยใช้หลังของช้อนแบน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟให้เบบี้

ข้อแนะนำเพิ่มเติมในเมนูข้าวบดแครอทถั่วเหลือง

• ถ้าข้นเกินไปสามารถนำน้ำซุปมาเติมได้
• สำหรับเด็ก 9-10 เดือน ทาน 1/2 ถ้วยตวง
• สำหรับเด็ก 11 เดือนขึ้นไป ทาน 3/4 ถ้วยตวง
• สำหรับเด็ก 12 เดือนขึ้นไป ทาน 1 ถ้วย

Note : สามารถใช้ถั่วเลนทิลสีแดงเม็ดกลมหรือถั่วสีเขียวแทนได้

นับเป็นเมนูมากโปรตีนจริงๆค่ะ ที่อุดมไปด้วยโปรตีน  โฟเลต วิตามินดี วิตามินซี วิตามินดี เบต้าแคโรทีน  และแร่ธาตุต่างๆ ที่ได้จากแครอทและถั่วเลนทิล ที่ช่วยพัฒนาสมองและสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน และการเติบโตของร่างกาย  ว่างๆอย่าลืมทำเมนูข้าวบดปลาวิตามินรวมนะคะแม่ ๆ

บทความแนะนำเพิ่มเติม

1. เคล็ดลับดีๆที่ช่วยให้ลูกผักง่ายขึ้น สิ่งสำคัญอยู่ที่เมนูแรก

2. อาหารของลูกน้อยวัยเริ่มหม่ำ ที่ขาดไม่ได้

3. พัฒนาการลูกจะดีเริ่มที่อาหาร...แม่ยุคใหม่ต้องฉลาดเลือก

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team