ลูกเจี๊ยบแสนรัก

ลูกเจี๊ยบแสนรัก เมนูทานเล่นสำหรับเบบี๋วัย 1 ขวบขึ้นไป อาหารจานเด็ดหลอกล่อเด็กทานยาก แต่เอ๊ะ!!! เมนูทานเล่นแบบนี้มีประโยชน์ไหม? แม่ๆ ไม่ต้องกังวลไปค่ะ เพราะลูกเจี๊ยบแสนรักยังมากไปด้วยคุณประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับเบบี๋เช่นเคย รอช้าอยู่ใย มาเตรียมวัตถุดิบแล้วไปทำพร้อมๆ กันดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบในการทำลูกเจี๊ยบแสนรัก

1. กุ้งสด 5 ตัว
2. แป้งทอดกรอบ
3. น้ำมันปาล์ม (น้ำมันสำหรับทอด)
4. เกล็ดขนมปัง
5. มันฝรั่งบด

วิธีทำลูกเจี๊ยบแสนรัก

1. ขั้นตอนแรกแกะเปลือกกุ้งล้างให้สะอาด 
2. จากนั้นนำกุ้งที่เตรียมไว้ไปห่อด้วยมันฝรั่งบด ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ ค่ะ
3. แล้วนำกุ้งไปชุบแป้ง คลุกเกล็ดขนมปัง นำลงทอดให้ได้สีเหลืองสวย
4. เมื่อสุกได้ที่แล้ว ตักออกมาพักไว้ให้เย็นค่ะ
5. เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จค่ะ จัดเสิร์ฟบนรังนกทอดกรอบที่ทำจากปูอัด และน้ำจิ้มบ๊วยได้เลยค่าาา

ลูกเจี๊ยบแสนรัก ทานแล้วดีอย่างไร?

ลูกเจี๊ยบแสนรัก เมนูน่าตาน่าทาน รับรองเอาใจเด็กทานยากได้อย่างอยู่หมัด และถ้าพูดเรื่องสารอาหาร Mama kitchen ไม่พลาดอยู่แล้ว แม้เป็นเมนูทานเล่นแต่ "ลูกเจี๊ยบแสนรัก" ก็มากด้วยสารอาหาร เพราะกุ้งมีคอเลสเตอรอลชนิดดี ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ รวมทั้งแร่ธาตุ โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ยังไม่หมดค่ะ มันฝรั่งยังอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ไอโอดีน แมกนีเซียม กรดโฟลิก วิตามินซี วิตามินบี1 วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน riboflavin) วิตามินบี 3 วิตามินบี 6 และยังมีกรดอะมีโนที่จำเป็นต่อร่างกาย โปแตสเซียมสูงช่วยให้หลอดเลือดหัวใจแข็งแรง และช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในไต เมนูทานเล่นอย่างลูกเจี๊ยบแสนรัก จึงเป็นอีกเมนูตอบโจทย์สำหรับหนูๆ ที่ไม่ชอบทานข้าวค่ะ รู้อย่างนี้แล้วอย่าลืมทำลูกเจี๊ยบแสนรัก ให้หนูๆ ทานกันนะคะแม่ๆ

บทความแนะนำเพิ่มเติม
1. หมูสับผัดดอกหอม
2. หมูยัดไส้ไรซ์เบอร์รี่
3. ผักโขมไก่บดเพิ่มพลัง

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team

ติดตามคลิป Mama Kitchen เมนูสุดเลิฟเพื่อลูกสุดที่รัก "ทุกวันจันทร์" ได้ที่ช่องทาง
FB : https://www.facebook.com/MamaExpertTh
Web : http://www.mamaexpert.com/
Youtube : Mamaexpert official