ข้าวหน้าแซลมอนเทอริยากิ

คุณแม่ที่กำลังมองหาเมนูสำหรับลูกรักวัย 1-3 ปี Mama Expert ขอแนะนำ เมนูข้าวหน้าแซลมอนเทอริยากิ ที่ให้ลูกน้อยอร่อยกับเนื้อปลา แถมยังมีโอเมก้า3 วิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายต่อลูกรักของคุณแม่ มาดูกันเลยค่ะ

สารอาหารที่ได้จาก ข้าวหน้าแซลมอนเทอริยากิ

แซลมอนเป็นปลาทะเลที่ได้ชื่อว่าเป็นปลาจากแหล่งบริสุทธิ์ที่ไร้มลพิษและมีคุณค่ามากมาย เพราะระหว่างที่อยู่ในทะเล แซลมอนจะสะสมไขมันจากการกินแพลงตอนและสาหร่ายทะเล เป็นไขมันจำเป็นที่ร่างกายมนุษย์ต้องการแต่สร้างขึ้นเองไม่ได้ นั่นคือกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่เรียกว่า โอเมก้า-3 ซึ่งเป็นโครงสร้างไขมันสำคัญในสมองและจอประสาทตา  มีประโยชน์มากมายต่อลูกและยังเสริมคุณค่าสารอาหารให้กับเมนูนี้ด้วยผักต่างๆที่ให้วิตามินแร่ธาตุสำหรับเจ้าตัวน้อยค่ะ หากใช้ข้าวญี่ปุ่นหรือข้าวไรซ์เบอรี่ก็จะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ดีและทำให้เมนูนี้อร่อยขึ้นค่ะ

วัสถุดิบที่ใช้ทำ ข้าวหน้าแซลมอนเทอริยากิ

1. ข้าวสวย 1 ถ้วยรับประทาน 
2. ปลาแซลมอน 200 กรัม 
3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 
4. ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ 
5. น้ำซุป 1 ถ้วย 
6. ผักต่างๆ เช่น แครอท, บรอกโคลี, มะเขือเทศ, ฟักทอง

วิธีทำ ข้าวหน้าแซลมอนเทอริยากิ