เมนูเรียกน้ำนม
น้ำนมแม่จะไหลดี มาเพียงพอให้ลูกพอดื่มพอกินนั้น ไม่ได้อยู่ที่ลูกดูดเก่ง ลูกดูดดี และแม่พักผ่อนอย่างเพียงพอเท่านั้น อาหารที่รับประทานในแต่ละมื้อก็สำคัญมากๆ นอกจากซ่อมแทรมส่วนที่สึกหรอระหว่างวันที่เหน็ดเหนื่อยในการเลี้ยงลูกแล้ว อาหารยังเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้กระบวนการสร้างและผลิตน้ำนมเพิ่มมากขึ้นด้วย ด้วยเหตุนี้ Mamaexpertจึงนำเมนูยอดฮิตที่แม่ลูกอ่อนต่างคอนเฟิร์มต่อๆกันมาทุกยุคทุกสมัยว่า " กินเมนูเหล่านี้นะน้ำนมเพิ่มพุ่งกระฉูด" มาฝากคุณแม่นมแม่ทุกบ้าน ดังนี้
เมนูเรียกน้ำนมสุดปังแกงเลียงผักรวม
วิธีทำแกงเลียงผักรวม
- ตำกุ้งแห้งให้ละเอียด แยกพักไว้
- ตำพริกไทยกับหอมแดงและกะปิ (1ช้อน ชา) เข้าด้วยกันตามด้วยกุ้งแห้งป่น
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไปคน ให้ละลาย ตามด้วยกุ้งสด และใส่ผัก (เห็ด ตำลึง ฟักทอง บวบ หัวปลี) ที่หั่นไว้ตามลงไป
- ใส่ผักที่สุกง่ายเป็นลำดับสุดท้าย
- ปรุงรสและโรยใบแมงลัก แค่นี้ก็เสร็จแล้ว
เมนูเรียกน้ำนมสุดฮอตขิงร้อนๆ
วิธีทำน้ำขิง
- ซอยขิงสดเป็นแว่นบาง ๆ 1 หยิบมือ
- ชงกับน้ำร้อนเดือดจัด ๆ ปล่อยทิ้งไว้ ให้เย็น
- ผสมน้ำตาล 1-2 ช้อนชา เพิ่มให้รสชาดดีขึ้น แต่ไม่ควรดื่มหวานมากจนเกินไป เพราะน้ำหนักอาจพุ่งพรวดๆได้
เมนูเรียกน้ำนมสุดปังไก่อบขิง
วิธีไก่อบขิง
- หั่นขิงแก่หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ทุบให้แหลก ต้มในน้ำเดือดจนน้ำเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม
- เติมน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะผัดต่อสักครู่
- ใส่ ไก่ลงไปคนให้เข้ากัน
- เติมเกลือแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาที รอให้น้ำงวดแล้วยกลง เสิร์ฟได้เลย
ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ ทราบแล้วจัดด่วนๆ เพื่อให้มีน้ำนมแม่เพียงพอ และเพื่อให้คุณแม่มีสุขภาพดีจากสารอาหารที่ได้รับ การที่น้ำนมมามากพอช่วยให้คุณแม่ไม่เครียดกับการให้นมลูกมากจนเกินไป การรับประทานอาหารช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำนมได้จริง แต่หากคุณแม่พักผ่อนไม่เพียงพอ อาจทำให้น้ำนมเหือดแห้งลงไปได้ เพราะฉะนั้นหากลูกหลับคุณแม่ควรรีบพักผ่อนไปพร้อมๆกับลูกค่ะ สู้ๆทุกบ้านนะคะ Mamaexpert ห่วงใยคุณเสมอ
เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team
